(l’idée est la suivante : un origami illustre un concept, de bio, ou autre chose ! )
C'est parti!
Telles des feuilles de papier d’origami, les protéines se replient pour acquérir une structure tridimensionnelle.
Qu’est ce qu’une protéine ? Un assemblage d’acides aminés reliés par des liaisons peptidiques. Elle acquiert des ‘structures secondaires’ : les hélices alpha (représentées par des hélices) et les feuillets bêta (représentés par des flèches).
Les moutons peuvent être touchés par les ‘maladies à Prion’ (exemple : la tremblante du mouton
). La protéine impliquée est appelée PrP. Il en existe deux formes : une forme normale
et une forme infectieuse 
, qui est pliée différemment et qui forme de gros amas. Et lorsque la forme infectieuse ‘touche’ la forme normale, la forme normale se replie et devient infectieuse ! Un véritable effet domino aux conséquences terribles !En 1997, le Dr Prusiner a reçu le prix Nobel de physiologie pour ses travaux sur les prions.
Côté technique, c'est un pliage assez minimaliste en fin de comtpe, bande de papier Wet-Fold avec changement de couleur (théorique!)
) affiner le '12'
, de quoi s'agit-il? (moi je pensais plus à un coquillage exotique ou à une branche de rosier ... 
